Văn hoá Nhật bản

Điện thoại di động và nền công nghiệp truyện tranh Nhật Bản

Điện thoại di động và nền công nghiệp truyện tranh Nhật Bản

Tính đến tháng 3.2008, ngành công nghiệp truyện tranh Nhật Bản đã thu được 32,9 tỉ yen lợi nhuận từ việc xuất bản manga trên ĐTDĐ, tăng 43% so với cùng kỳ năm ngoái, một...

Xem thêm >>

Một góc nhìn từ Bảo tàng lịch sử Hokkaido

Một góc nhìn từ Bảo tàng lịch sử Hokkaido

Bảo tàng lịch sử Hokkaido được xây dựng và mở cửa từ 15.4.1971. Bảo tàng là nơi sưu tập và bảo quản những tư liệu, hiện vật liên quan đến tự nhiên, lịch sử từ 1,2 triệu...

Xem thêm >>

Kakutani: Nabeyaki Udon và nhà hàng Soba của Kyoto

Kakutani: Nabeyaki Udon và nhà hàng Soba của Kyoto

Sốt Dashi, mì udon, thịt gà , trứng , nấm và tôm tempura , nơi tất cả được kết hợp lại với nhau , nấu trong nồi đất nabe và...

Xem thêm >>

Wagashi: Chadango và Minazuki

Wagashi: Chadango và Minazuki

Minazuki là món bánh đặc trưng của đầu mùa hè từ nhiều thế kỉ trước, mà người dân thường ăn vào các ngày lễ hoàng gia, chung với nước đá. Để chuẩn bị cho...

Xem thêm >>

Mứt cam Yuzu Kokuto

Mứt cam Yuzu Kokuto

Chú thích của người  dịch: “Yuzu” tra từ điển có nghĩa là “citrus”. Tớ tra thêm một lần nữa thì “citrus” = cam quýt O.O Một danh từ khoa học mà có vẻ như chưa có từ tiếng...

Xem thêm >>

Suppon Nabe: Rùa tiềm Nhật Bản

Suppon Nabe: Rùa tiềm Nhật Bản

Mùa đông là mùa của những món ăn nabe ở Nhật và không có gì tuyệt vời như ăn các món được hầm trong nồi nabe để sưởi ấm cơ thể,...

Xem thêm >>

Wagashi: Namagashi năm Dần của Toraya

Wagashi: Namagashi năm Dần của Toraya

Năm 2010 là năm Dần rồi nhỉ; và cũng như năm ngoái, tôi lại có dịp thưởng thức món namagashi đặc biệt của Toraya – namagashi dành riêng cho năm Dần. Món ấy có...

Xem thêm >>

Sắc thu ở xứ Phù Tang

Sắc thu ở xứ Phù Tang

Rừng cây đã chuyển sang vàng rực và đỏ ối. Những mảng màu tươi sáng đan xen nhau khiến trời thu Nhật Bản trở nên đẹp và lãng mạn vô cùng. Bộ ảnh chụp tại Nhật Bản...

Xem thêm >>

Owariya – nhà hàng soba 540 năm tuổi

Owariya – nhà hàng soba 540 năm tuổi

Owariya, nhà hàng chuyên phục vụ cho gia đình hoàng tộc, có lịch sử hơn 540 năm. Đây là nhà hàng bán mì lâu đời nhất ở Kyoto. Trải qua vài thế kỉ, Owariya đã phục vụ...

Xem thêm >>

Núi Phú Sỹ (富士山) từ mọi góc nhìn (p4)

Núi Phú Sỹ (富士山) từ mọi góc nhìn (p4)

Tại đỉnh núi Phú Sĩ có một miệng núi lửa với đường kính khoảng 850m và sâu 220m. Trên núi, cây cối chỉ mọc được từ độ cao 2400-2800m trở xuống, còn từ độ cao đó lên tới...

Xem thêm >>

Núi Phú Sỹ (富士山) từ mọi góc nhìn (p3)

Núi Phú Sỹ (富士山) từ mọi góc nhìn (p3)

Núi Phú Sĩ có hình chóp tuyệt đẹp, nổi tiếng trên toàn thế giới như là biểu tượng của Nhật Bản đồng thời tạo cảm hứng cho nhiều thế hệ các nghệ sĩ và thi sĩ của xứ Phù...

Xem thêm >>

Núi Phú Sỹ (富士山) từ mọi góc nhìn (p2)

Núi Phú Sỹ (富士山) từ mọi góc nhìn (p2)

Với độ cao 3776m, núi Phú Sĩ là ngọn núi cao nhất ở Nhật Bản và cũng là ngọn núi được nhiều người Nhật yêu thích nhất.Núi Phú Sĩ nằm trên đường ranh giới giữa hai tỉnh Shizuoka và...

Xem thêm >>

Núi Phú Sỹ (富士山) từ mọi góc nhìn (p1)

Núi Phú Sỹ (富士山) từ mọi góc nhìn (p1)

Núi Phú Sỹ (富士山) từ mọi góc nhìn, cac ban cung xem nhe!Núi Phú Sĩ hay núi Fuji (tiếng Nhật: 富士山 | Fujisan...

Xem thêm >>

Wagashi: Sakura Mochi (Kansai-style)

Wagashi: Sakura Mochi (Kansai-style)

Ở Kyoto, số lượng hoa anh đào nở trong những năm gần đây đã bắt đầu giảm hẳn và màu hoa cũng nhạt đi ít nhiều. Hình ảnh những cánh hoa màu hồng...

Xem thêm >>

Trang 60/124« Đầu...102030...5859606162...708090...Cuối »