Ẩm thực Nhật Bản

NHÀ HÀNG MÌ UDON TỰ PHỤC VỤ

NHÀ HÀNG MÌ UDON TỰ PHỤC VỤ

Samuki udon là tên một món mì được đặt theo cái tên trước kia của quận Kagawa ở Shikoku, quận nhỏ nhất ở Nhật Bản. Mặc dù diện tích nhỏ, quận Kagawa hiện có khoảng 800 quán mì Sanuki...

Xem thêm >>

Nhẩn nha làm bánh Mochi

Nhẩn nha làm bánh Mochi

Mochi là một loại bánh tuyền thống của Nhật Bản trong dịp đầu năm mới, mang ý nghĩa tốt lành, thịnh vượng. Mochi hay còn gọi là bánh dày Nhật Bản - một loại bánh đặc biệt của xứ...

Xem thêm >>

Lễ hội Ẩm thực Nhật Bản tại Việt Nam

Lễ hội Ẩm thực Nhật Bản tại Việt Nam

Những người yêu thích ẩm thực sẽ được trải nghiệm một trong những nền văn hóa ẩm thực đa dạng trên thế giới tại “Lễ hội Ẩm thực Nhật Bản” diễn ra tại Early but...

Xem thêm >>

Độc đáo “Lễ hội Ẩm thực Nhật Bản” tại Hà Nội

Độc đáo “Lễ hội Ẩm thực Nhật Bản” tại Hà Nội

“Lễ hội Ẩm thực Nhật Bản” sẽ là cơ hội những người yêu thích ẩm thực tại Hà Nội tiếp cận và trải nghiệm một trong những nền văn hóa ẩm thực đặc sắc nhất trên thế giới. Theo...

Xem thêm >>

Vài chú ý căn bản trong việc uống trà ở đất nước Mặt trời mọc

Vài chú ý căn bản trong việc uống trà ở đất nước Mặt trời mọc

Khi chúng ta quen biết một gia đình người Nhật hay có dịp du lịch Nhật bản…Chắc chắn chúng ta sẽ có nhiều dịp được các bạn bè Nhật...

Xem thêm >>

“Triết lý Sushi” của ông chủ nhà hàng 50m2 nổi tiếng khắp Nhật Bản

“Triết lý Sushi” của ông chủ nhà hàng 50m2 nổi tiếng khắp Nhật Bản

Thực đơn sushi ngon nhất thế giới tại nhà hàng 50m2 này cần được đặt trước ít nhất 3 tháng.

Xem thêm >>

Những loại nấm ngon nhất ở Nhật Bản

Những loại nấm ngon nhất ở Nhật Bản

Nấm trong tiếng Nhật được gọi là "Kinoko". Các loại nấm khác nhau lại được sử dụng trong các món ăn khác nhau. Một số loại nấm phổ biến ở Nhật Bản được Nam Á liệt kê dưới đây Shiitake

Xem thêm >>

Wagashi bánh truyền thống ở Nhật Bản

Wagashi bánh truyền thống ở Nhật Bản

Vài nét lịch sử về Wagashi: Thời đại Yayoi ((300 TCN – 300 SCN): Wagashi - bánh ngọt truyền thống của Nhật – ra đời Thời đại...

Xem thêm >>

Cửa hàng trái cây tươi đắt đỏ bậc nhất ở Tokyo Nhật

Cửa hàng trái cây tươi đắt đỏ bậc nhất ở Tokyo Nhật

Cửa hàng Sembikiya ở Tokyo được bài trí sang trọng như một tiệm trang sức và giá mỗi loại quả ở đây cũng lên tới hàng triệu đồng.  

Xem thêm >>

Cá nóc trong nền ẩm thực Nhật Bản

Cá nóc trong nền ẩm thực Nhật Bản

Cá Nóc, một loại cá kịch độc đã làm tử vong nhiều người tại Nhật Bản cũng như tại Việt Nam, nhưng cá Nóc cũng là một món ăn khoái khẩu và mắc tiền của người dân xứ Phù...

Xem thêm >>

Điểm danh những loại trà xanh tại Nhật bản

Điểm danh những loại trà xanh tại Nhật bản

Nhắc đến trà tại Nhật bản thì nhiều người vẫn nghĩ đó là Trà Đạo, nhưng ít người để ý đến các loại trà có mặt tại Nhật bản và có rất nhiều loại trà có nguồn gốc tại...

Xem thêm >>

Ẩm thực Nhật Bản vùng Kansai

Ẩm thực Nhật Bản vùng Kansai

Funazushi (Tỉnh Shiga) Funazushi là món ăn được làm từ Funa (cá chép Crucian) lấy từ hồ Biwa-ko ở Shiga vào mùa đẻ trứng. Sau khi cá được làm sạch, lấy...

Xem thêm >>

Thú ăn cá suối độc đáo ở Nhật Bản

Thú ăn cá suối độc đáo ở Nhật Bản

Trong nền văn hóa ẩm thực Nhật Bản có rất nhiều các món ăn được làm từ cá, nhưng thú ăn cá suối có lẽ là một trong số những thói quen đáng khám phá nhất của người Nhật. Sống...

Xem thêm >>

Đặc sản vùng Hokkaido tại Nhật Bản

Đặc sản vùng Hokkaido tại Nhật Bản

Đồ hải sản Khách du lịch từ khắp mọi nơi trên đất nước đều bị hấp dẫn bởi sự phong phú và đa dạng về cá tươi cũng như như hải sản đã được qua chế...

Xem thêm >>

Trang 7/25« Đầu...56789...20...Cuối »