Ẩm thực Nhật Bản

Những món gà hấp dẫn không thể chối từ tại Nhật Bản

Những món gà hấp dẫn không thể chối từ tại Nhật Bản

Sinh trưởng trên vùng đất có khí hậu ôn hòa, khô ráo, những chú gà đến từ Miyazaki - một tỉnh miền Nam Nhật Bản xứng đáng là giống gà ngon nhất Thế giới. Thịt gà, một trong số...

Xem thêm >>

Món lươn nướng hấp dẫn tại Nhật Bản

Món lươn nướng hấp dẫn tại Nhật Bản

Là món ăn chưa nhiều chất dinh dưỡng, các loại vitamin và chất khoáng, lươn thường được xếp vào danh sách các món ăn giải nhiệt mùa hè được yêu thích nhất tại Nhật Bản.

Xem thêm >>

“Chảy nước miếng” với món cơm thố Nhật Bản

“Chảy nước miếng” với món cơm thố Nhật Bản

Donburi là một món ăn truyền thống của người Nhật Bản. Về cơ bản, Donburi theo nghĩa gốc là một cái thố có chứa cơm bên trong. Chúng ta có thể để thêm một ít rau cải, thịt,...

Xem thêm >>

Những hộp cơm trưa siêu độc đáo của trẻ em Nhật Bản

Những hộp cơm trưa siêu độc đáo của trẻ em Nhật Bản

 Trong văn hóa ẩm thực Nhật, hình thức của món ăn được coi trọng hàng đầu. Văn hóa này thấm sang cả những hộp cơm trưa (bento) mà người Nhật mang theo mỗi ngày.

Xem thêm >>

Mochi – Chiếc bánh truyền thống tuyệt vời của Nhật Bản

Mochi – Chiếc bánh truyền thống tuyệt vời của Nhật Bản

Thưởng thức Mochi - Thưởng thức văn hoá truyền thống Nhật Bản. Bánh Mochi được làm từ gạo. Theo quan niệm của người Nhật, hạt gạo là tinh hoa của trời...

Xem thêm >>

Khám phá 5 giác quan với Wagashi

Khám phá 5 giác quan với Wagashi

Thưởng thức wagashi là cả một nghệ thuật. Người Nhật ăn wagashi ko phải chỉ để no mà để thỏa mãn cả 5 giác quan Hình dạng

Xem thêm >>

Đi tìm hương vị Okonomiyaki – bánh xèo Nhật Bản

Đi tìm hương vị Okonomiyaki – bánh xèo Nhật Bản

Tìm hiểu về ẩm thực Nhật Bản không thể bỏ quên Okonomiyaki, hay còn thường được gọi dưới tên “bánh xèo Nhật Bản”,  một trong những món ăn truyền thống của người Nhật Bản. Thực chất...

Xem thêm >>

Bánh Wagashi- nét tinh hoa trong ẩm thực Nhật Bản

Bánh Wagashi- nét tinh hoa trong ẩm thực Nhật Bản

Wagashi với đời sống của người dân Nhật Hương vị tinh tế, màu sắc phong phú, tràn đầy ẩn ý... những chiếc bánh cổ truyền của xứ Phù Tang...

Xem thêm >>

Uống trà đạo Nhật Bản không hề đơn giản

Uống trà đạo Nhật Bản không hề đơn giản

Khám phá xứ sở Phù Tang không chỉ qua cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp, qua những công trình khoa học thế kỷ mà du khách nên bước chân vào một thế giới hoàn toàn...

Xem thêm >>

Học làm Bento Nhật Bản cực xinh, cực ngon nào!

Học làm Bento Nhật Bản cực xinh, cực ngon nào!

Có lẽ “Bento cơm hộp Nhật Bản” vốn không còn xa lạ gì với các bạn trẻ chúng mình, nhất là đối với các bạn yêu thích nền văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Nhưng Bento không...

Xem thêm >>

Những mẫu cơm hộp Bento hút hồn dân teen

Những mẫu cơm hộp Bento hút hồn dân teen

Làm sao để teen nhà mình vừa có hứng thú nấu ăn, vừa giữ gìn được sức khỏe để học tập? Sau đây là những mẫu cơm hộp Bento siêu cute mà teen...

Xem thêm >>

Những dụng cụ “không thể thiếu” để pha trà đạo

Những dụng cụ “không thể thiếu” để pha trà đạo

Khi nhắc đến Nhật Bản, người ta thường nghĩ ngay tới Trà đạo, hay ngược lai: nói đến Trà đạo là người ta nhớ tới đất nước mặt trời mọc. Do vậy, Trà đạo được...

Xem thêm >>

Những món ăn bản địa khiến du học sinh Việt “bồ kết”

Những món ăn bản địa khiến du học sinh Việt “bồ kết”

Khi xa quê hương, điều mà mỗi con người Việt Nam nhớ nhất chính là những món ăn giản dị, truyền thống như bún phở, cà pháo, canh cua đồng… Trong nỗi nhớ ấy, những món ăn...

Xem thêm >>

Sự khác biệt của các đôi đũa ở từng quốc gia

Sự khác biệt của các đôi đũa ở từng quốc gia

Đôi đũa không chỉ là vật được sử dụng trong truyền thống ăn uống mà còn trở thành nét đẹp trong văn hóa ẩm thực phương Đông. Theo quan niệm Á Đông, dao, dĩa có liên quan...

Xem thêm >>

Trang 10/25« Đầu...89101112...20...Cuối »