ẨM THỰC NHẬT BẢN: MÌ NÓNG TRONG ĐÁ LẠNH

4_129872

Mang hương vị truyền thống nhưng độc đáo trong phương pháp chế biến, mì nóng trong đá lạnh đã tạo nên sự thách thức đối với các món mì khác trong nền ẩm thực Nhật Bản.

Không phổ biến và quen thuộc như mì Ramen, Udon hay Soba, Somen, món mì nóng trong đá lạnh dường như là thương hiệu độc quyền ở một số nhà hàng Nhật Bản. Nó được chế biến vô cùng đa dạng nhưng vẫn mang hương vị truyền thống đặc trưng tạo ấn tượng sâu đậm trong lòng thực khách.

2_178259

Nhà hàng Tempura Matsu sang trọng bên cạnh dòng sông Arashiyama, Kyoto là nơi đang sở hữu món mì nóng trong đá lạnh đặc biệt này.

Khi đặt chân đến nhà hàng Tempura Matsu, du khách sẽ được thả hồn vào không gian lãng mạn bên cạnh bờ sông tuyệt đẹp của cố đô Kyoto mà còn được thưởng thức món mì đặc biệt với hương vị độc đáo và vẻ đẹp bắt mắt, nó được đầu bếp trang trí theo mùa rất cầu kỳ. Chính vì thế, phần lớn thực khách tỏ ra vô cũng thích thú, thường xuyên chụp lại những tấm ảnh để “khoe” với bạn bè trên các trang mạng xã hội, vô tình nó trở thành một kiểu tiếp thị gián tiếp cho nhà hàng.

am-thuc-nhat-ban-mi-nong-trong-da-lanh-6

Bạn có biết vì sao nhiều người bị hấp dẫn bởi món mì này không? Có thể bạn chưa biết, để tạo nên những sợi mì dai, ngon nhưng không làm mất đi hương vị truyền thống, người đầu bếp phải vô cùng tỉ mỉ, đặt tất cả sự say mê và tinh túy nhất đối với ẩm thực Nhật Bản vào đó. Không những thế, để có được chiếc bát như trong hình, người đầu bếp phải “cao tay”, cắt từng khối đá trong suốt lớn thành các khối nhỏ, sau đó dùng nước nóng đổ vào khéo léo sao cho đá từ từ tan ra, hình thành vết lõm trông như cái bát.

am-thuc-nhat-ban-mi-nong-trong-da-lanh-3-1

Món mì nóng trong đá lạnh nổi tiếng nhất ở nhà hàng Tempura Matsu phải kể đến Inaniwa Udon được chế biến từ ngải cứu, ăn kèm cùng mù tạt và lòng đỏ trứng gà còn sống. Chắc chắn bạn sẽ thỏa mãn được vị giác lẫn thị giác khi thưởng thức món mì này.

am-thuc-nhat-ban-mi-nong-trong-da-lanh-2

Cách bày trí và hương vị theo mùa là một trong những yếu tố quan trọng trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản cũng được ứng dụng khéo léo trong món ăn này. Thưởng thức món mì được kết hợp với hoa anh đào đựng trong một cái bát bằng đá thực sự là một trải nghiệm thú vị và đáng nhớ khi nhắc đến Nhật Bản.

am-thuc-nhat-ban-mi-nong-trong-da-lanh-4

Ẩm thực Nhật Bản là thế đấy, đơn giản nhưng tinh tế, chính vì lẽ đó đã làm nên vẻ đẹp đặc biệt không thể nhầm lẫn với bất kỳ nơi nào trên thế giới của xứ sở Phù Tang.

Mời bạn xem thêm các chủ đề:

du học Nhật Bản, du học Nhật Bản tự túc, du hoc nhat ban vua hoc vua lam, du hoc nhat ban gia re, kinh nghiệm du học nhật bản, tư vấn du học Nhật Bản,  du học Nhật Bản 2017, du hoc nhat 2017, học bổng du học nhật bản, Du học Nhật Bản bằng học bổng, du học nhật bản cần bao nhiêu tiền, Du học Nhật Bản nên chọn trường nào, Du học Nhật Bản những điều cần biết, Du học Nhật Bản sau Đại học, bản tin du học nhật, Chi phí du học Nhật Bản,Công ty du học Nhật Bản uy tín, du học Nhật, học bổng du học nhật bản 2017, Điều kiện du học Nhật Bản, du học Nhật bản 2017, thông tin du học nhật bản, Trường Nhật ngữ, tuyển sinh du học nhật bản, hồ sơ du học nhật bản, chi phí du học nhật bản, thủ tục xin visa du học nhật bản, công ty du học nhật bản uy tín , điều kiện du học nhật bản, kỳ thi năng lực tiếng nhật

CÔNG TY DU HỌC NHẬT BẢN VIỆT SSE VĂN PHÒNG ĐẠI DIỆN

✔ Tại Hà Nội: 39 Đốc Ngữ, Ba Đình, Hà Nội

Hotline: 0962.244.426, 0903.299.926

✔ Tại HCM: 156/2 Cộng Hòa, P12, Quận Tân Bình, HCM

Hotline: 0902.180.006

✔ Hưng yên: Số 1 Chùa Chuông, P.Lê Lợi, Tp Hưng Yên

Hotline: 0962.244.426, 0966214451

✔ Hải Dương: Đường Nguyễn Trãi 1, P,Cộng Hòa TX.Chí Linh, Tỉnh Hải Dương

Hotline: 0962.244.426, 0936.379.298

✔ Tại Vinh: Số 89, Đường Lê Lợi, Phường Lê Lợi, Thành phố Vinh

Hotline:0962.244.426, 0985.553.254

✔ Tại Đà Nẵng: 66 Lê Lợi, Tp Đà Nẵng.

Hotline: 096 644 06 63

✔ Tại Huế: Lô C, số 2, đường số 2, An Cựu City, Huế

Hotline: 0938 618 210, chị Diệp

✔ Đak lak: 411 phan chu trinh, tân lợi, Buôn Ma Thuật

Hotline: 0977952580

✔ Tại Bình Phước: Số 37 Đường Phú Riềng Đỏ, P.Tân Phú, TX.Đồng Xoài, T.Bình Phước

Hotline: 0902.180.006, 0962.954.370

✔ Tại Hải Phòng: 48, An Kim Hải, Lê Chân, Hải Phòng

Hotline:0962.244.426, 0949.522.000

✔ Tại Nha Trang: số 4, đường C8, KĐT Vĩnh Điềm Trung B, TP Nha Trang.

Hotline: 0932.223.798, 0981.000.131

Xem thêm bài viết liên quan
Xem thêm các chủ đề:

Bài viết cùng danh mục